[OverBlob]

Ah pour broyer c'est pas le moulin à vent, en fait dans broyer j'entendais distiller (ok ça se ressemble pas m' enfin pour faire du vin faut bien écraser le raisin non xD?).
Bref, alors pour transformer tes plantes en alcool pour tes nains il te faut un "still" pour distiller et des tonneaux de libre, ainsi que la capacité "Brewing" pour le/les nains qui s' occuperons de ça..ça résout le problème des plantes en trop , et des tonneaux en trop ^^

Attention je crois que toutes les plantes ne sont pas adéquates à la fabrication d'alcool: ici un ptit résumé de l'utilisation de tes plantes..


Pour ta question : chaque espèce d'animal possède ses 2 genres dans DF.
Sinon oui, les animaux sauvages reviennent régulièrement sur la carte, en général par groupes plus ou moins gros selon l'espèce ^^